“飛驒牛肉”(飛驒奎)是給從已提出在岐阜縣的至少14個月黑頭髮的日本牛牛肉的具體名稱。
飛驒牛肉必須確認和認證或屈服得分A級乙的飛驒牛肉品牌推介會,並有緊緻和紋理級的5,4或3,按照日本肉類分級協會的分級制度。
飛驒牛肉是高品質的牛肉有一個美麗的大理石花紋。
大理石紋的出現不僅在steaks,而且在脂肪層。
該塗層可以防止果汁和香氣從煮熟的肉時逃脫並保持肉的嫩度。
沙朗是從裡脊肉牛排切,並提供精緻的味道,會融化在你的嘴。
其他可用的裁員是菲力牛排,以及薄切牛肉日式壽喜燒,涮涮鍋和烤肉。
這些都是受歡迎的方式來充分享受每個不同的切飛驒牛肉的味道。
您可以搜索一個商店,你可以安心地食用的飛驒牛肉。
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